El pasado lunes 24 de marzo de 2025, la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) fue sede de la reunión del Comité Académico del Consejo de Cuenca del Río Santiago (COCURS). Estas reuniones son fundamentales para actualizar información, coordinar esfuerzos entre instituciones y generar estrategias para mejorar la calidad del agua en el Río Santiago. En esta ocasión, participaron investigadores de diversas instituciones, entre ellas el CIATEJ, El Colegio de Jalisco, UNIVA, ITESO, la Gerencia Operativa del COCURS y CONAGUA. El Dr. Carlos Javier Escudero fungió como anfitrión y moderador.

Durante la sesión, el Dr. Escudero presentó la investigación "Tratamiento primario de vinazas tequileras aplicando coagulantes naturales a partir de Opuntia ficus-indica", realizada por el grupo de trabajo Procesos Químicos Sostenibles. Esta investigación busca alternativas de menor impacto ambiental para la depuración de residuos generados por la industria tequilera, lo que representa un aporte significativo en la gestión sostenible del agua en la cuenca.

Además de abordar iniciativas académicas y proyectos de investigación, se discutieron estrategias para fortalecer el funcionamiento del COCURS y fomentar la participación de sus miembros en convocatorias que permitan proponer soluciones al problema de contaminación del Río Santiago. La UAG reiteró su disposición para seguir brindando un espacio de trabajo colaborativo a grupos como el Comité Académico del COCURS, promoviendo alternativas con impacto ambiental, social y económico positivo.